Şu anda ‘Kek, Muffin & Cupcake’ kategorisini görüntülüyorsunuz.
 

MERMER KEK

Mermer Kek Malzemeler 4 adet orta boy yumurta, 245 ml (1 su bardağı) buttermilk, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı oda ısısında tereyağı, 350 gr un, 1 yemek kaşığı dolusu kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı vanilya özütü, 2 yemek kaşığı kakao. Hazırlanışı Fırını önceden 180 C ısıtın. Büyükçe bir […]

LİMONLU YABANMERSİNLİ MUFFIN

Sıcaklar İzmir’ deki evimizi iyice sardı… Üstelik böyle sıcaklarda mutfakta olmak ve fırının başında beklemek düşüncesi bile fena… Bu yüzden güvendiğim tariflerimi yapıp çekiliyorum… Klima karşısında serinlemek için henüz çok erken farkındayım ama yine de biraz kendimle kalmaya ihtiyaç duyuyorum deyip, işin içinden çıkmak daha bir kolayıma geliyor. Böyle bir günde… Buzlukta beni izleyen yabanmersinlerini […]

ÇİKOLATALI BUNDT KEK

Yanağınızı dayayıp uyumak isteyeceğiniz bir kek oldu mu hiç. İşte öyle güzel ve yumuşacık bir kek ki bende tam da böyle bir his yaratıyor. Defalarca denediğim bundt kek tarifini, sonunda en güzelini buldum işte, “yihha” dedirtti. Tabii uçakta olduğumuzu unutarak yaptığım bu hareketten sonra kafamı deve kuşu misali aşağıya eğmiştim. Nereye gidersem yanımda yaptıklarını götür test […]

LİMON LOAF KEK

Alaçatı’ dan aldığım mis gibi limonlar… Uzun süredir aklımda olan tarifin baş rolü onların. Bir limon için tam 3 saat çeşme, urla, alaçatı arasında mekik dokudum bugün. Bir yola çıkmadan önce aynı yerlerde başka neler yaparım deyip günü o planlara göre değiştiriyorum. Herhalde bir kerede bir kaç işi bir arada çıkartmak işi biz kadınların en […]

1 2